大阪

【大阪四條畷】女性オーナーがソロ営業する北欧風カフェ「nokka」

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女性オーナーさんが1人で営業されている焼き菓子とコーヒーの店「nokka」です。

nokkaとは

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店名:nokka(ノッカ)
営業時間:8時~18時
定休日:火曜日
アクセス:〒575-0023 四條畷市楠公2-10-11

問い合わせ先:072-814-8919
最寄り駅:JR学研都市線「四条畷駅」東口を出て、左手の方向に向かって歩きます。マクドナルドのある角を右に曲がった道を直進。
席数:6 (テーブル席4人、カウンター席3人、テーブル席2人×4)
Wifi:なし

ホームページ:https://www.facebook.com/coffee.bakes.nokka/

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オーナーさん手作りメニューと器

ケーキ

ケーキメニューは季節によって変わります。外れがなくどれもやさしい味でおいしいんです。
チェーン店や大量生産されたお菓子はどうしても甘ったるくて食べにくいです。誰が作ったのかも何がどれぐらい入っているかもわからない。
だから作っている人の顔がわかる個人店がとても好きです。その場で何が入っているのかどうやって作ったのかを聞けますしね。

器はオーナーさんがコツコツ集めた北欧食器。
毎回どんな器で出てくるかも楽しみの1つです。

 

レモンケーキ。
さっぱりしていておいしいです。

 

アップルクランブル。

 

キャロットケーキ。
にんじんそのものの甘さで砂糖でごまかしていない味です。

 

カスタードプリン。

 

プリンは娘のお気に入り。

 

レアチーズケーキ。
見た目が美しいです。

 

 

ラズベリーチーズケーキ。
さっぱりと甘酸っぱいおいしさ。チョコレートクッキー生地も美味。

 

アップルジンジャーケーキ。

 

ガトーショコラ。

 

スコーン。

フード

クロックムッシュ。
パンにハム、クリームソース、チーズをはさんでいるんですがこれがめっちゃおしいです。おうちではできない味です。

 

 

ドリンク

ホットココア。

 

わたしは毎回ホットココアを注文します。

 

1杯ずつ丁寧にいれてもらえるココア。

 

 

仕事するのも、本を読むのも、1人でも、家族連れでも。

うさぎのおえかき中。

 

ブログ執筆中。

 

本を読むためにnokkaに行くことも。

 

猫村さんの本もあるよ。

 

 

娘とまったり。

 

 

 

この日はモーニング。ドリンク代金+100円でトーストとサラダがついています。

 

旦那さんもnokkaの常連でわたしより行っているかも。

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北欧風な内観、雨・朝・夜の表情

窓際にあるカウンター席。

 

テーブル席。

 

リサラーソン、バーズワーズなどの小物。

 

オーナーさんが作業するキッチン。

 

 

 

ココアをいれるオーナーさん。

 

夕方に行くと照明がとてもきれいです。

 

我が家にあるnokkaとお揃いのもの

☆バーズワーズのポスター
北欧暮らしの道具展:https://hokuohkurashi.com/?pid=60484547

☆ボダムのフレンチプレス

自宅でカフェ気分です。

☆バルミューダのトースター
パンはバルミューダのトースターで焼いてもらえます。

☆アラビアの器
アラビアはケーキでも、ごはんでも合います。

☆ディエチキャット

 

四條畷へお越しの際はコーヒーと焼き菓子のカフェ「nokka」へ

[btn]nokkaのFacebookページはこちら[/btn]

 

 

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ABOUT ME
うさぎとカフェめぐり
製菓専門学生のえぴぽろとうさぎのゆずぽろがカフェ巡りをします。主に大阪・京都に出没します。焼き菓子、カレー、オーガニックが好きです。